كنز نبيذ في قلعة تشيكية يكشف التاريخ

يتم ترميم ودراسة مجموعة من نبيذ القرن الـ۱۹ تم اكتشافها في قلعة تاريخية في جمهورية التشيك، في كشف نادر يسلّط الضوء على تقاليد صناعة النبيذ وطرق الحفظ القديمة عبر القرون.
تم العثور على الزجاجات، التي يُعتقد أنها كانت محفوظة في ظروف محكمة داخل أقبية القلعة تحت الأرض، خلال أعمال ترميم، ما جذب اهتمام المؤرخين وخبراء علم النبيذ والمتخصصين في الحفظ. وقال خبراء إن هذه الأنواع من النبيذ توفر معلومات مهمة حول زراعة الكروم التاريخية في أوروبا الوسطى، بما في ذلك أصناف العنب وأساليب الإنتاج وتقنيات التخزين المستخدمة في القرن الـ۱۸۰۰.
وأشار الباحثون إلى أن العديد من هذه الزجاجات غير صالحة للشرب، لكنها ذات قيمة علمية كبيرة بسبب تركيبها الكيميائي وأصالتها التاريخية. كما أبرز الاكتشاف الدور الذي لعبته القلاع والعقارات الأرستقراطية في حفظ مجموعات النبيذ عبر القرون، خاصة في أقبية طبيعية باردة ومستقرة مناسبة للتخزين طويل الأمد.
يقوم الباحثون في جمهورية التشيك حالياً بفهرسة الزجاجات وتحليل الملصقات والأختام وأنواع الزجاج لتحديد منشأها وتواريخ إنتاجها. ويُعتقد أن بعض هذه الأنواع أُنتج في مناطق كانت ضمن الإمبراطورية النمساوية المجرية، ما يعكس شبكات التجارة والممارسات الزراعية في تلك الحقبة.
وأبدت متاحف ومؤسسات ثقافية اهتماماً بعرض بعض الزجاجات ضمن معارض مخصصة لتاريخ النبيذ الأوروبي وحفظ التراث. ويقول الخبراء إن هذا الاكتشاف قد يسهم في فهم أفضل لتطور صناعة النبيذ وأساليب تخزينه خلال القرن الـ۱۹، خصوصاً في أوروبا الوسطى والشرقية، فيما يُتوقع أن يظل موقع القلعة محوراً لأعمال أثرية وحفظ مستمرة مع استمرار الكشف عن مزيد من القطع التاريخية